Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Asafetyda Asafoetida Asafetida | Hing 50g Vandevi

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

9,50 zł

Opis produktu

Asafetyda (hin. hing, ang. asafoetida lub stinking gum, niem. Stinkasant) przyprawa niezbędna w kuchni indyjskiej. Ta gumo-żywica ma charakterystyczny, silny zapach,  zbliżony do cebuli lub czosnku. Pomimo swoich dość odpychających nazw (w Polsce nazywana czarcim łajnem lub smrodzieńcem) nadaje potrawom indyjskim wspaniały aromat. Co istotne, po dodaniu do potrawy mocny zapach zanika, pozostawiając po sobie unikalny indyjski smak. Asafetidę poleca się do potraw ciężkostrawnych, szczególnie z roślin strączkowych. W Indiach spożywają ja osoby, które z przyczyn religijnych nie używają cebuli lub czosnku.

 
Asaofetida ma też właściwości lecznicze, charakteryzuje się właściwościami uspokajającymi, jest też doskonała dla osób mających problemy z układem pokarmowym, a to dzięki swojej znikomej agresywności w stosunku do bakterii jelitowych. Jest doskonała na wzdęcia.

Skład: mąka ryżowa, guma arabska, asafoetida, kurkuma, mąka pszenna.

Waga: 50g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Pasta z Tajskiej Bazylii | Holy Basil Seasoning Paste 400g

Pasta z Tajskiej Bazylii | Holy Basil Seasoning Paste 400g

Pasta z Tajskiej Bazylii Holy (Holy Basil Seasoning Paste) 400g firmy Lobo to gotowy produkt przeznaczony do potraw mięsnych. Idealnie sprawdza się w zestawieniu zarówno z wołowiną lub wieprzowiną, jak i z drobiem.

 Pitaja świeża | Huo Long Guo | Smoczy Owoc (Fresh Pitaya) 1kg

Pitaja świeża | Huo Long Guo | Smoczy Owoc (Fresh Pitaya) 1kg

Pitaja (Smoczy Owoc) jest doskonałym dodatkiem do sałatek, deserów, a przede wszystkim do spożycia bezpośrednio po przekrojeniu

 Pasta do Hunglay Curry Tajskiego Gulaszu wg Receptury z Północnej Tajlandii (Hunglay Curry Paste) 50g Lobo

Pasta do Hunglay Curry Tajskiego Gulaszu wg Receptury z Północnej Tajlandii (Hunglay Curry Paste) 50g Lobo

Gotowa pasta do przygotowania tradycyjnego gulaszu z północnej Tajlandii - Hunglay Curry. Przeznaczona dla osób lubiących dania o wyraźnym czosnkowym aromacie.

 Mirin Fu 500ml Marukin

Mirin Fu 500ml Marukin

Japońskie wino do gotowania - mirin.

 Bambus Nitki (Bamboo Strips) 227g Twin Elephant

Bambus Nitki (Bamboo Strips) 227g Twin Elephant

Zamarynowane młode, świeże pędy bambusa (z tajskiego: Nor Mai) pokrojone w nitki. Do potraw najlepiej używać niemarynowanych i niekwaszonych (takich jak produkt tutaj prezentowany - pędy bambusa w wodzie). Przed użyciem należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store